化解失眠 食补首当其冲

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化解失眠食补首当其冲发表时间:2009-10-20来源:健康时报点击率:数据加载中　　人的一生大约有三分之一的生命是在睡眠中度过的。一个70岁的正常人，所花在睡眠上的时间大约是27年的时间，由此可见睡眠人们生活中的重要性。然而，却有不少人还在为辗转反侧而苦恼，因为自己睡眠不足而焦虑不安，次日无法以饱满的精神投入到工作、学习中去。

　　一些常见美食即可为您化解忧愁

　　●桂圆，又名龙眼，认为它能益智宁心，养血安神。现代研究分析，桂圆含葡萄糖。蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质、酒石酸等。果肉鲜吃、浸酒饮或干品煎服，均有较好的助眠作用。

　　●莲肉，是莲的果实，含淀粉、柿子糖、蛋白质、钙、磷等，晚餐吃顿莲子粥，或睡前食碗莲子汤，能使人安然入睡。

　　●葵花籽，含亚油酸多种氨基酸、钾、维生素等多种营养素。葵花籽中丰富的维生素B2，有调节脑细胞代谢、抑制神经中枢的作用。每晚嗑一把葵花籽，有安眠作用。

　　●黄花菜，含谷氨酸、赖氨酸、磷、铁等，晚餐用它烹汤佐餐，或睡前用50克黄花菜煎服，能使人安睡。
　　●牛奶，含蛋白质、奶油、钙、维生素A、维生素B、维生素D等。牛奶富含的色氨酸能使人脑分泌催眠的血清素。牛奶中还含有微量的吗啡类物质，能镇静人脑。夜间饮杯热牛奶，能使人安然入睡。

　　●鸡蛋黄，也含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B和磷、铁等，晚餐以鸡蛋作菜肴，或临睡前吃1个煮鸡蛋，能宁心安神、滋补催眠。

　　●荔枝，荔枝味甘甜微酸，性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”，有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品，以鲜食为佳。

　　●核桃，核桃营养价值很高，500克核桃仁的营养可以和2500克鸡蛋或4500克牛奶相媲美，其中脂肪、钙、磷含量在果品中均名列前茅。每晚睡前吃几粒核桃仁，能安神益智、纳气平喘。

　　●酸枣，酸枣有健脾养心、安神开胃的效果，其仁治失眠疗效更佳。可用酸枣仁30～50克，捣碎，加水煎浓，取汁100毫升，早、晚分服，对于、失眠多梦疗效较好。

　　●桑葚，性味甘寒。《本草纲目》载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

　　●小米，小米性微寒，味甘。其功用在于健脾、和胃、安眠。专家研究认为，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸含量，故能起到助眠作用，要是在睡前吃碗小米粥，既能生津、快胃、暖腹，又能使人早入梦乡。

　　●百合，百合性微寒，味甘。用于热病之后所出现的虚烦心悸、失眠多梦等症，起到清心安神作用。《日华子本草》说，百合能“安心，定胆，益智，养五脏。治癫邪啼泣，狂叫，惊悸”。将百合剥皮去须，洗净切碎，每次30克，水煎代茶饮或熬粥食用，分早晚餐温热服用，20天为一疗程。

　　●食醋，劳累难眠时，可取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。（编辑：医药终端网Enid）