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木瓜可以护肝吗?

110青岛网 时间:2011-11-01 08:00:00

  木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果,其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃,木瓜有没有护肝的功效?

  木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜以其丰富的营养成分、良好的功能,成为水果系列的“新科状元”。关于木瓜的营养保健作用流传已久,李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸,平肝和胃”。可是,木瓜究竟是如何“ 保护肝脏” 的呢?我们来看看下面这5大法宝。

  1.抗癌作用:亚硝胺是的诱生物,而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领,有一定的防癌作用。

  2.促进消化:木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。慢性患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现,食用木瓜有助于改善这些症状,促进消化吸收。

  3.富含齐墩果酸:齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物。

  4.富含多种氨基酸:慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分,都是人体所必需的,能够满足肝病患者营养需求。

  5.富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。

  因此,肝不好、常喝酒或压力过大的人,不妨每天吃半个木瓜,可为“肝”的健康保驾护航。木瓜的其它功效:吃木瓜增加胃肠动力  木瓜鲜奶,最好的补胎果饮。

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