粟子粥

1. 菜名：粟子粥
2. 工艺：煮
3. 口味：清香味
4. 类别：健脾开胃调理 壮腰健肾调理 腹泻调理 脾调养调理 延缓衰老调理 
5. 主料：粳米 100克 栗子（鲜） 30克
6. 调料：

制作工艺

• 将粟子粉同粳米煮粥。用法：四季均可，供早晚餐食用。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。栗子（鲜）：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。

食谱相克

• 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。栗子（鲜）：栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 398.5
• 千卡

• 蛋白质
• 8.96
• 克

• 脂肪
• 0.81
• 克

• 泛酸
• 0.39
• 毫克

• 碳水化合物
• 88.95
• 克

• 膳食纤维
• 1.11
• 克

• 维生素A
• 9.6
• 微克

• 胡萝卜素
• 57
• 微克

• 硫胺素
• 0.2
• 毫克

• 核黄素
• 0.13
• 毫克

• 尼克酸
• 1.54
• 毫克

• 维生素C
• 7.2
• 毫克

• 维生素E
• 2.38
• 毫克

• 钙
• 16.1
• 毫克

• 磷
• 147.7
• 毫克

• 钾
• 229.6
• 毫克

• 钠
• 6.57
• 毫克

• 镁
• 49
• 毫克

• 铁
• 1.53
• 毫克

• 锌
• 1.62
• 毫克

• 硒
• 2.84
• 微克

• 铜
• 0.31
• 毫克

• 锰
• 34.46
• 毫克