双决明粥

1. 菜名：双决明粥
2. 工艺：煮
3. 口味：原本味
4. 类别：肝调养调理 明目调理 肾调养调理 
5. 主料：糯米 100克
6. 辅料：石决明 25克 决明子 10克 菊花 15克
7. 调料：冰糖 6克 各适量

制作工艺

• 将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁，取汁去渣。粳米淘洗干净，与药汁煮成稀粥，加冰糖食用。用法：早晚各服1次，3-5天为1疗程。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

食谱相克

• 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。石决明：服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。决明子：决明子恶大麻子。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 405.12
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.04
• 毫克

• 蛋白质
• 8.2
• 克

• 维生素B₁₂
• 23
• 微克

• 脂肪
• 1.9
• 克

• 泛酸
• 0.5
• 毫克

• 碳水化合物
• 90.52
• 克

• 叶酸
• 7
• 微克

• 膳食纤维
• 3.18
• 克

• 生物素
• 120
• 微克

• 硫胺素
• 0.21
• 毫克

• 核黄素
• 0.11
• 毫克

• 尼克酸
• 3.38
• 毫克

• 维生素C
• 0.15
• 毫克

• 维生素E
• 1.53
• 毫克

• 钙
• 62.48
• 毫克

• 磷
• 168.2
• 毫克

• 钾
• 250.86
• 毫克

• 钠
• 4.74
• 毫克

• 镁
• 87.52
• 毫克

• 铁
• 18.48
• 毫克

• 锌
• 1.92
• 毫克

• 硒
• 4.37
• 微克

• 铜
• 0.37
• 毫克

• 锰
• 1.54
• 毫克