枇杷叶糯米粽

1. 菜名：枇杷叶糯米粽
2. 工艺：包裹蒸
3. 口味：清香味
4. 类别：产后恢复调理 补气调理 脾调养调理 胃调养调理 
5. 主料：糯米 300克
6. 辅料：枇杷叶 500克
7. 调料：

制作工艺

• 糯米用清水泡一夜，新鲜枇杷叶去毛，洗净，水浸软，用以包粽。

试用方法

• 蒸熟食，每日1次，每次100-150克，连服3~4日。

食谱营养

• 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

食谱相克

• 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 1,035
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.12
• 毫克

• 蛋白质
• 21.9
• 克

• 维生素B₁₂
• 69
• 微克

• 脂肪
• 4.2
• 克

• 泛酸
• 1.5
• 毫克

• 碳水化合物
• 232.5
• 克

• 叶酸
• 21
• 微克

• 膳食纤维
• 2.4
• 克

• 生物素
• 360
• 微克

• 硫胺素
• 0.57
• 毫克

• 核黄素
• 0.09
• 毫克

• 尼克酸
• 6
• 毫克

• 维生素E
• 3.87
• 毫克

• 钙
• 78
• 毫克

• 磷
• 465
• 毫克

• 钾
• 693
• 毫克

• 钠
• 4.5
• 毫克

• 镁
• 147
• 毫克

• 铁
• 20.1
• 毫克

• 锌
• 4.62
• 毫克

• 硒
• 8.13
• 微克

• 铜
• 0.75
• 毫克

• 锰
• 4.62
• 毫克