冰汁西米
110青岛网 时间:2011-09-15 08:10:00
冰汁西米
- 菜名：冰汁西米
- 工艺：煮
- 口味：甜味
- 类别：肺调养调理 家常菜 脾调养调理 结核病调理 祛痰调理
- 主料：西米 50克
- 调料：冰糖 100克 各适量
- 制作工艺
- 1.将西米用水淘洗去泥沙杂质，上笼蒸熟取出，再用清水冲透洗净，捞出再放入清水中浸泡备用；2.用适量清水将冰糖煮化，再放入西米煮沸，盛入碗内即可。
- 试用方法
- 中餐|晚餐
- 食谱营养
- 西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 397
- 千卡
- 碳水化合物
- 99.3
- 克
- 硫胺素
- 0.03
- 毫克
- 核黄素
- 0.03
- 毫克
- 钙
- 23
- 毫克
- 钾
- 1
- 毫克
- 钠
- 2.7
- 毫克
- 镁
- 2
- 毫克
- 铁
- 1.4
- 毫克
- 锌
- 0.21
- 毫克
- 铜
- 0.03
- 毫克