炒芝麻
110青岛网 时间:2011-09-14 09:10:00
炒芝麻
- 菜名：炒芝麻
- 工艺：炒
- 口味：清香味
- 类别：肝调养调理 肾调养调理 补血调理 耳鸣调理 乌发调理
- 主料：芝麻 30克
- 调料：盐 1克 各适量
- 制作工艺
- 芝麻炒香，加盐少许，嚼食。
- 试用方法
- 零食
- 食谱营养
- 芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
- 食谱相克
- 芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 155.1
- 千卡
- 蛋白质
- 5.52
- 克
- 脂肪
- 11.88
- 克
- 碳水化合物
- 6.51
- 克
- 膳食纤维
- 2.94
- 克
- 硫胺素
- 0.11
- 毫克
- 核黄素
- 0.08
- 毫克
- 尼克酸
- 1.14
- 毫克
- 维生素E
- 11.48
- 毫克
- 钙
- 186.22
- 毫克
- 磷
- 153.9
- 毫克
- 钾
- 79.94
- 毫克
- 钠
- 402.77
- 毫克
- 镁
- 60.62
- 毫克
- 铁
- 4.24
- 毫克
- 锌
- 1.27
- 毫克
- 硒
- 1.23
- 微克
- 铜
- 0.42
- 毫克
- 锰
- 0.35
- 毫克