家庭书架(三)

家庭书架(三)-生活中的饮食宜忌2000例在中国图书网网上书店销售，读者在中国图书网还可了解到《家庭书架(三)-生活中的饮食宜忌2000例》作者、价格、内容介绍等信息。欢迎购买《家庭书架(三)-生活中的饮食宜忌2000例

与人体正常的生长发育、生理活动以及患病时的机体修复都有十分密切的关系，饮食宜忌也是营养食疗的重要内容之一。食物有各自的四性五味，各种性味又归于不同的脏腑，影响我们的健康。不同性味的食物适当搭配食用，其食疗作用可以加强，并可产生协同作用，更好地发挥治疗作用。如果食物搭配不当，不仅会抵消食疗作用，甚至会严重危害健康。只有讲究食物的五味调和，注意食物的搭配、食用、加工、烹调、存储宜忌，掌握各种人群的饮食宜忌规律，才能充分发挥食物在、防病治病方面的重要作用。
――饮食宜忌的内容包罗万象，十分繁浩，有的传承于古代经典药籍，有的源自现代营养学的科学研究，有的来自民间杂书野记，有的出于日常生活的经验积累，可谓众说纷纭。饮食宜忌是我国饮食文化中非常重要的部分，有关这方面的古今书籍不胜枚举。我们编著此书，一方面希望能传播我国优秀的饮食文化，一方面也希望能去粗取精，去伪存真，对于一些现在还无法证实的饮食宜忌内容亦在书中适当列举，以期和大家共同探讨研究，并有待实践的检验，务求创造更科学合理的饮食生活。
――全书图文并茂，深入浅出，食物搭配宜忌内容一目了然，更有方便查阅的检索指引，给读者带来体贴入微的读书感受。